'Coquetes' de Sagí

Gastronomia

En algunes regions també són conegudes com a "coquetes ensaginades" o "corassons". Els ingredients que les componen són: llard, farina i, en alguns casos, ous, els quals canvien la textura de la pasta fent-la més seca. Prenen formes molt diverses i s'espolsen amb sucre un cop surten del forn.

 

Com hi puc arribar
A peu
Bici
Cotxe
Ets una empresa? Adhereix-te

Els recursos locals, productes i serveis que potencien les activitats econòmiques tradicionals i la nova economia social en el marc de la sostenibilitat de les Terres de l’Ebre, poden sol·licitar l’ús de la marca i el logotip Terres de l’Ebre Reserva de la Biosfera.

Més informació