És el principal cultiu de fruita dolça de la Ribera d'Ebre, amb 1.600 hectàrees, des de la inclusió de les plantacions de regadiu a les Terres de l'Ebre. En aquesta comarca es conreen préssecs de carn blanca i pell vermella; de carn groga i pell vermella, que són els predominants, amb una polpa molt sucosa i un sabor molt intens; de pavia, de carn groga i dura i pell groga amb tons vermells, i nectarines. És primerenc i molt dolç gràcies a les altes temperatures de la primavera, que el fan madurar abans i li atorguen més sucre.
