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Oliflix

C/ Pont, 6, 43750 Flix
977 410 600
info@oliflix.com

Oliflix es la pasión por nuestras raíces en el cultivo y la elaboración artesana del aceite de oliva virgen extra, como producto natural. Procuramos ser fieles a nuestros antepasados, con su sabiduría y buen hacer, en el cultivo de los olivos ecológicos y la artesanía de la elaboración. Es el fruto de todo un equipo joven y dinámico con la ilusión de compartir nuestra labor por el mantenimiento de las tradiciones en la elaboración del aceite al más puro sistema artesanal.

Junto al molino hemos recuperado los sistemas de elaboración tradicionales del aceite de oliva, siendo fruto de este trabajo un aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío elaborado al más puro estilo artesanal con piedras de granito y prensas hidráulicas.

Paralelamente, y siguiendo esta misma línea, elaboramos aceitunas naturales de mesa, también de forma artesanal y con los ingredientes que nos proporciona la naturaleza.

Tenemos además una variedad ecológica tanto del aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío como de las aceitunas naturales de mesa. Estas variedades provienen de los olivos de cultivo ecológico, a los cuales no se les vierte ningún tipo de plaguicida o abono de síntesis.

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