Olis Cal Brisda 1903
Somos una pequeña empresa familiar constituida por tres socios. Nos dedicamos a la venta de aceite de oliva virgen extra de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas de la propia explotación sólo mediante procedimientos mecánicos.
Al tratarse de una pequeña explotación, no disponemos de MLI propio, por lo tanto, llevamos las aceitunas a otro molino para extraer el aceite, buscando siempre que éste sea de la zona y nos garantice una alta calidad con el servicio. Este año lo hemos hecho en el molino de la cooperativa agrícola de Móra la Nova.
Finalmente, lo envasamos en nuestras instalaciones, donde disponemos de un espacio adecuado y reglamentado para poder realizar esta tarea.
