FÊTE DU MIEL

Gastronomy

La récolte du miel —au goût sucré et à la texture visqueuse— est une tradition assez ancienne des Terres de l’Ebre, surtout dans les communes du Perelló (Baix Ebre) et d’Arnes (Terra Alta). Les variétés les plus importantes sont imprégnées d’arômes d’oranger et de romarin, deux des espèces végétales les plus abondantes dans les champs et les forêts de cette comarque. Le miel est un produit de qualité qui peut accompagner des gâteaux, ou tout simplement une bonne tranche de pain. La Fête du Miel à Arnes à lieu la dernière semaine de mai. Elle compte environ soixante-dix stands d’artisans. Au programme : dégustation et vente de produits en lien avec le miel, spectacles de cirque, ateliers et musique.

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Arnes
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